Partir do aspecto do sabor, omáquina da farinha do moinho de pedraé a terra na velocidade baixa, baixa condição de temperatura e o número de moagem é pequeno, o aroma da massa, o aroma de gérmen de trigo (a essência do trigo) é preservado. Pedra do moinho farinha e farinha de máquina, projecto e rosto mais reconciliado depois acorda o tempo é curta, não importa a puxar, puxar, esfregar, macarrão podem manter a flexibilidade e constantemente e macarrão cozido, descanso ou outro sabor pliable e mastigabilidade. Uma variedade de massas feitas de farinha de pedra, com um aroma forte de trigo, bom gosto e em borracha.
